Herstellung von Fleischerzeugnissen
Unsere Produktion
Wir halten uns streng an die Normen
Aus sorgfältig ausgewählten und hochwertigen Zutaten, unter Berücksichtigung aller HACCP und HALAL-Standards und strengen Sauberkeitsnormen und Qualitätsstandards, produzieren wir nach einem traditionellen türkischen Rezept auf umweltfreundliche und natürliche Art und Weise köstliche, gesunde und qualitativ hochwertige drehbare gewürzte Fleischspieße-Döner-Kebab. Unser Produktionsprogramm umfasst auch andere Halal-Fleischprodukte.
Wir halten uns streng an die Normen
Alle Zutaten unserer Produkte stammen aus der Europäischen Union und sind strengen Kontrollen in Bezug auf die Qualität, Rückverfolgbarkeit, Gesundheit und die Einhaltung der gesetzlichen Normen und Anforderungen unterworfen.
Einhaltung strenger Sauberkeitsstandards, gute Hygienepraxis und reguläre maschinelle und manuelle Entfernung von Verunreinigungen, sind die Basis für die Qualitätssicherung und gesundheitsfreundliche und sichere Verbraucherlebensmittel.
Eine Voraussetzung für qualitätsvolle und gesunde Lebensmittel ist die Verwendung von sauberem, nicht verschmutztem und für den Menschen geeignetem Trinkwasser. Trotz der Tatsache, dass wir in unserer Umgebung ausreichend sauberes Wasser haben, führen wir regelmäßige Kontrollen durch.
Wir arbeiten ausschließlich mit geprüften Lieferanten zusammen, die die HACCP und HALAL-Standards berücksichtigen und das Rohmaterial auf eine natürliche und umweltfreundlich Art und Weise, ohne den Einsatz von für Tiere und Menschen gefährliche oder ungesunde Zusatzstoffe, verarbeiten.
Beim Produktionsprozess halten wir uns strikt an alle Halal-Standards und wir verwenden ausschließlich Zutaten mit Halal-Zertifikaten und garantieren dadurch die Eignung unserer Produkte für Mitglieder der islamischen Gemeinde.
In Zusammenarbeit mit dem nationalen Labor für die menschliche Gesundheit, Umwelt und Nahrung sorgen wir für reguläre wöchentliche Analysen der Gesundheitseignung unserer Produkte und überprüfen die Qualität, die für uns von größter Bedeutung ist.
Zertifikate
Die Qualität und das Vertrauen in unsere Produktion bestätigen die Einhaltung aller gesetzlichen Normen und Zertifikate über die Eignung und Qualität.
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