{"id":493,"date":"2015-12-08T09:54:28","date_gmt":"2015-12-08T09:54:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.halalguda.com\/de\/proizvodnja\/"},"modified":"2016-07-05T07:07:46","modified_gmt":"2016-07-05T07:07:46","slug":"produktion","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.halalguda.com\/de\/produktion\/","title":{"rendered":"Produktion"},"content":{"rendered":"

Produktion<\/h1>\n

Schauen Sie sich unseren Produktionsprozess der drehenden Fleischspie\u00dfe D\u00f6ner Kebab an und erfahren Sie, warum sie die beste Wahl f\u00fcr Sie und Ihre Kunden sind.<\/p>\n<\/div><\/section>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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Einhaltung der Halal-Standards<\/h3>\n

Beim Produktionsprozess halten wir uns strikt an alle Halal-Standards und wir verwenden ausschlie\u00dflich Zutaten mit Halal-Zertifikaten und garantieren dadurch die Eignung unserer Produkte f\u00fcr Mitglieder der islamischen Gemeinde.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

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<\/div><\/div>Upo\u0161tevanje Halal standardov<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

F\u00fcr einen ausgezeichneten D\u00f6ner Kebab ben\u00f6tigen wir hochwertige Zutaten<\/h3>\n

Wir glauben an eine nat\u00fcrliche Bearbeitung und Vertrauen in die Herkunft der Zutaten aus der Europ\u00e4ischen Union mit strenger Kontrolle.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Umgeben von Bergen<\/h3>\n

Es ist kein Zufall, dass wir als Standort unseres Unternehmens und unseres Betriebswerks zur Herstellung von Fleischerzeugnissen die Umgebung von Bergen ausgew\u00e4hlt haben, die uns au\u00dferordentlich sauberes Trinkwasser versichern.<\/p>\n

Die Produktion von rotierenden Spie\u00dfen – D\u00f6ner-Kebab erfordert gro\u00dfe Mengen an Wasser und sauberes Wasser ist eine der Grundzutaten, die die Qualit\u00e4t des Endproduktes beeinflussen.<\/p>\n

Schauen Sie sich die Forschung auf dem Gebiet sauberes Wasser in der EU an.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

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Unsere Standards<\/h3>\n

Die Sauberkeit unserer R\u00e4ume, die Sorge um die h\u00f6chsten Hygienestandards und strenge Einhaltung der HACCP-Standards bedeuten f\u00fcr uns nicht nur Einhaltung der Vorschriften, sondern sie sind eine Basis, bei der unsere Arbeit beginnt.<\/p>\n

Wir respektieren, ber\u00fccksichtigen und erf\u00fcllen alle strengen Standards im Bereich der Sauberkeit und Hygiene, alle HACCP-Richtlinien und alle Anforderungen sowie Regelungen im Bereich der Lebensmittelproduktion.<\/p>\n

Schauen Sie sich die Liste der zugelassenen Betriebe an.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

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Fleischverarbeitung<\/h3>\n

Frisches Fleisch wird manuell zubereitet und\u00a0 in Steaks oder Scheiben geformt, die dann durch maschinelle Bearbeitung d\u00fcnner und weicher und so schmackhaft, wie gebratene D\u00f6ner Kebab gemacht werden.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

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Marinieren von Fleisch in Massiermaschinen<\/h3>\n

Die Marinade besteht aus Wasser und einer ausgew\u00e4hlten Mischung von Gew\u00fcrzen, die komplett an Ihre W\u00fcnsche angepasst werden k\u00f6nnen und auf diese Weise Ihr Geschmack und der Geschmack Ihrer Kunden befriedigt werden kann.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div><\/div>\n<\/p>\n

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Manuelles Sortieren und Formen von gew\u00fcrztem Fleisch in rotierende Spie\u00dfe \u2013 D\u00f6ner Kebab<\/h3>\n

Alle rotierenden Spie\u00dfe \u2013 D\u00f6ner Kebab werden manuell gefertigt, deshalb k\u00f6nnen wir die Dimensionen vollkommen den W\u00fcnschen des Kunden anpassen.<\/p>\n

\u00dcbliches Nettogewicht: 5 kg, 7 kg, 10 kg, 15 kg, 20 kg, 25 kg, 30 kg<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

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Etiketten und Verpackung der rotierenden Spie\u00dfe D\u00f6ner Kebab in Kunststofffolien auf drehbaren St\u00e4ndern.<\/h4>\n

Auf drehbaren St\u00e4ndern werden die zusammengesetzten und geformten D\u00f6ner Kebab in Plastikfolie verpackt und mit entsprechenden Kennzeichnungen markiert sowie auf Transportwagen sortiert, auf denen sie dann in unsere Schockkammer kommen.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

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Kennzeichnungen:<\/strong><\/h4>\n

– (Ur. l. RS, \u0161t. 6\/14<\/a>)
\n– (Ur. l. RS, \u0161t. 36\/14<\/a>)
\n– \u0161t. 1169\/2011<\/a><\/p>\n

– \u0161t. 853\/2004<\/a>
\n– (Ur. l. RS, \u0161t. 59\/2012<\/a>)<\/p>\n<\/div><\/section><\/p><\/div><\/div>\n<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Einfrieren in der Schockkammer<\/h3>\n

Mit Verwendung der Schockkammer werden die verpackten und entsprechend markierten D\u00f6ner Kebab bei – 40\u00b0C tiefgefroren und auf diese Weise erhalten wir die gesundheitliche Eignung bis zum Fristablauf.<\/p>\n

– (Ur. l. RS, \u0161t. 59\/2012<\/a>)
\n<\/span>– \u0161t. 2073\/2005<\/a><\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

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Aufbewahrung<\/h3>\n

Die eingefrorenen D\u00f6ner Kebab werden im Gefrierraum bei \u2013 18\u00b0C aufbewahrt. Die Haltbarkeit betr\u00e4gt mindestens ein Jahr ab dem Datum der Herstellung und dem Einfrieren.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div><\/div>\n\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Lieferung und Abnahme<\/h3>\n

Eingefrorene D\u00f6ner Kebab, eingewickelt in Plastikfolie und\/oder in\u00a0 Paletten-Kartonschachteln geeignet f\u00fcr den Transport,\u00a0 k\u00f6nnen an die Adresse des Auftraggebers geliefert werden, aber Sie k\u00f6nnen auch von den Kunden selbst \u00fcbernommen werden und diese organisieren den eigenen Transport. Die Transporttemperatur betr\u00e4gt \u00a0\u2013 18\u00b0C.<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>

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M\u00f6chten Sie das Kebab-Angebot \u00fcberpr\u00fcfen oder diese einfach bestellen?<\/h2>\n
Schauen Sie sich das Angebot an<\/span><\/a><\/div>Oder
Kontaktieren Sie uns<\/span><\/a><\/div><\/div>\n<\/div><\/section><\/div><\/div>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.halalguda.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/493"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.halalguda.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.halalguda.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halalguda.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.halalguda.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=493"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.halalguda.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/493\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":867,"href":"https:\/\/www.halalguda.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/493\/revisions\/867"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.halalguda.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=493"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}